勝星,日本冠軍和牛,A5等級高級牛肉,頂級黒毛和牛,菲力,菲力牛排,BMS12

我的購物車
讀取中...請稍候
  • 分享商品到

商品編號:200002

商品編號:200002

【勝星】日本冠軍 BMS12 A5和牛-菲力250g

TWD $3,725

TWD $2,790

運送&付款
  • 黑貓宅急便-冷凍
  • 轉帳匯款
  • 信用卡分期付款
  • 信用卡
  • ATM 虛擬帳號
  • 分享商品到

商品詳情


‧ 全館購物滿2千免運費!

菲力‧獨一無二孤高英雄
華麗的脂肪雪花!

「菲力」是嫩肉的經典。
在カルビ和沙朗之間,正好在身體中央,是幾乎不會運動到部位,所以超柔軟,量是到全牛的3%左右,是高價的部位。因此靠近肩膀,和
カルビ比起來 ,甜味有下降,但其特點是口感清爽。雖然嘴裡充滿了厚厚的脂肪花,但是因為很清爽,所以不會覺得很油膩,可以盡情享受瘦肉的香味。和其他任何部位都不一樣,能品嘗到沉穩、成熟的味道。

推薦烤法

如果是厚片,正面和背面的熟度是5:5。
推薦三分熟。

菲力能切成牛排的大小,三分熟就能享用。
若是厚切的情況,煎正面和煎背面的比例不是平常牛排的7:3,而是要5:5。
調味以芥末醬油為首選,口味清淡。

★調味推薦:芥末醬油。

 

商品品名:【勝星】日本冠軍 BMS12 A5和牛 - 菲力 

商品重(容)量:250g/片

內容物名稱(成分):牛肉

食品添加物名稱:無

原產地(國):日本

有效日期:6個月(冷凍-18℃)

 

安心保證:不使用任何促進生長的賀爾蒙或動物性副產品飼養。

溫馨小提醒:勝星肉品皆採取原肉切割,肉品上的油脂可自行斟酌切割。

切割下的油脂可冷藏儲存,用於其他料理。

勝星和牛油脂富含營養,故保留給消費者使用~

且為確保消費者權益,避免因富含油脂而造成肉品重量縮水之疑慮,

勝星肉品的重量皆超過標示的重量,可安心購買。

優惠加購


加購可選 1